Шкаф жарочный трехсекционный ШЖЭ-3н

Артикул: CN960
Есть в наличии
  • Цена:
    105 495 руб.

Шкаф жарочный трехсекционный ШЖЭ-3нн. 6 дэко в комплекте, 40мм

Исполнение полностью нержавеющая сталь. Духовка тротивня (дэко) нержавеющая сталь

Техническое описание:

Улутьшеная конструкция духовки-равномерное распределение температуры

Temperature buffer zone-технология предназначена для компенсирования термопотерь передней части духовки

Конструкция шкафов выполненна по технологии Heat load compensation, все части, как духовки, так и каркаса выполнены с учетом тепловых нагрузок, что увеличивает долговечность эксплуатации и отсутствие усталости металла ивсех его соединений

Регулировка температуры как верхнего так и нижнего пода - раздельные

Рамная конструкция каркаса

Дверная ручка округлая удобна и практична для санитарной обработки, не подвержена нагреву. Расположение ручки в безопасной зоне для рук оператора

Максимальная электрическая мощность оптимальна для выпекания формовых и подовых хлебов

Система двойного подпружинивания дверц

Утепление каждой секции - отсутствие рассеивания теплового потока

Утепление каждой секции - отсутствие рассеивания теплового потока

Вместимость 3 дэко в каждую секцию как противней так и GN 1/1